MENU
阿波牛へのこだわり
豊かな自然の中で育った
四国自慢の阿波牛
KYOYA GARDEN
こだわりの阿波牛
徳島県南部、那賀川下流域の那賀川平野という環境で育てられた阿波牛。那賀川は鮎も豊富な清流として有名な川。美しい水源と豊かな緑あふれる環境で飼育された阿波牛は、柔らかな肉質の中にもしっかりと旨みの感じられる上質な黒毛和牛です。
阿波牛味わいの特徴
脂のさしがしつこくなく、
あっさりとした
あじわい
黒毛和牛だが、
安くて高品質なお肉
のべ牧場の黒毛和牛
KYOYA GARDEN提携
01
無添加・無農薬にこだわる
のべ牧場では、自社農場や提携農家で生産された無農薬の牧草や穀物を使用しています。また、飼料には成長促進剤や抗生物質、合成添加物は一切使用せず、牛本来の成長を促します。こうして添加物に頼らず、自然な成長と健康管理によって育てられた牛肉は、純粋で深い風味を楽しむことができます。
02
安心・安全、高品質の品質管理
のべ牧場では、遺伝的に優れた血統のみを選定し、系統的な交配を通じて肉質の優れた牛を育てています。各牛には個体識別番号が付けられ、お客様は購入した肉の履歴を追跡できます。どの牧場でどのように育てられたかを確認できるため、安心・安全で高品質な美味しいお肉を味わっていただけます。
03
ストレスフリーな環境で自然な美味しさ
牛たちは広い敷地で自由に動き回ることができるため、ストレスが少なく健康的に育ちます。また、天候や季節に合わせた快適な飼育施設が整備されており、空調管理や清掃が行き届き衛生的な環境が保たれています。こうして、自然な成長と健康管理によって育てられた牛肉は、純粋で深いあじわいを楽しむことができます。
〒770-8012
徳島県徳島市大原町川添11
TEL：
088-661-7729
定休日：火
※毎月1度月曜日火曜日続けてお休みする週がございます。
© 2024 精肉販売所 KYOYA GARDEN