お知らせ

徳島郷土のソウルフード「イリカス」の取り扱いを開始いたしました！
シマチョウ、肺、直腸や盲腸などのホルモンを炒めて油出しをし、塩コショウで味付けしたものです。
ホルモン特有の歯ごたえ、風味、お酒のお供にも。
鮮度そのまま瞬間冷凍にてお届けいたします！
徳島県のB級グルメを是非ご家庭で！あらかじめ半解凍していただき、炒めてお召し上がりくださいませ。